BASISK MORGENMAD ELLER MELLEMMÅLTID- 2 SMUKKE SMOOTHIES

Disse smoothies indeholder både kulhydrat, protein og sundt fedt og gælder derfor som et helt måltid eller mellemmåltid. Husk at vaske al frugt og grønt grundigt.

RØD ANTIOXIDANTBOMBE , ½ LITER

Energi/hylhydrat:

  • 1 rød peber
  • 1 lille gulerod
  • 1 rød grape, granatæble, banan eller røde bær om sommeren
  • ½ agurk
  • 4 Alkaline-isklumper eller saften af 2 citroner og 1 strøget spsk gurkemejepulver
  • ½ tsk Himalaya-salt
  • 2 breve ActiGreen, ekstra antioxidanter, kan undværes

Væske:

  • 2 dl Aronia- eller tranebærsaft, vand eller kokosmælk

Fedt/protein:

  • 1-2 spsk hampeprotein, 1 dl kogte bønner eller 1 dl ærter
  • 5 spsk koldpresset ekstra jomfru-, rasp-, hampe-, valnødde-, hørfrø- eller olivenolie

Ekstra:

  • Krydderurter efter smag
  • 1 stilk mynte
  1. Blend alle ingredienserne med væsken på nær olien. Bruger du granatæbler, så vær opmærksom på, at de gør smoothien grødet og kræver lidt tyggearbejde. Supplér med vand, hvis smoothien bliver for tyk.
  2. Hæld til sidst olien i, og blend 3 sekunder – ikke mere, så bliver olien ødelagt.